世界杯“收官”引爆扬州夜市 - 观察 - 法新网
世界杯“收官”引爆扬州夜市
2018-07-17 07:18:04 来源:扬州晚报
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昨晚8点左右,一家饭店内已客满

  昨天晚上迎来了本届世界杯的收官之战。记者走访扬城餐饮市场、酒吧等地发现,部分店家的看球桌已被提前预订,不少经营夜市的店家也提前做好了延长营业时间的准备。

  餐厅延长营业时间

  准备投影仪播放比赛

  “借着世界杯的名义,半夜点烧烤的日子即将过去!”昨天晚上,在望月路某饭店吃饭的小赵笑着说,她并不是足球迷,但家里有位球迷老公,最近熬夜看球成了常态。为了让看球更有气氛,她和先生最近经常半夜点烧烤、提前买卤菜,有时候还会打包小龙虾。走访中,记者了解到,龙虾、烧烤、卤菜已经成为世界杯期间的主题美食。此外,还有市民自制百香果柠檬鸡爪之类的卤菜作为观看比赛的下酒必备菜。

  “其实女球迷更会吃。”王鲜记的扁担姐告诉记者,她今年夏天准备的小龙虾外卖,有相当一部分通过快递寄到了上海,购买者以女性球迷为主,“买家秀里,不少都是电视机里的球赛画面。”

  “今天晚上的餐位已经预订了将近60个,除了一小部分是公司聚会,其他几乎都是球迷。”京城胡同烧烤的史先生介绍。而在皮市街和何园一带,有好几家餐厅甚至准备了投影仪来播放比赛,“都是为了球迷看球准备的。”不少老板告诉记者。

  “过了今天,这个电视机也不会撤,打算放放电影。”望月路小胖子龙虾的潘老板告诉记者,为了世界杯,他特意将餐厅营业时间推迟,“有不少顾客在酒吧看完球后,才出来吃夜宵。因此,我们的营业时间比往年推迟了半小时到一小时。”

  酒吧看球氛围浓

  卡座散座“一座难求”

  记者昨走访注意到,不少饭店及烧烤店老板认为,球迷们看球第一场地未必会选择饭店,而是更喜欢酒吧或者清吧。

  昨天下午6点,记者先后走访了东关街、虹桥坊、1912街区等酒吧聚集地发现,虽然平时酒吧营业时间均在8点左右,但为了迎接世界杯收官之战,各大酒吧早已开门营业,接受球迷们预订座位。

  “世界杯的一个月时间里,我们这里每天都会爆满,不管是卡座还是散座,都会被提前预订一空。”位于教场附近的一家酒吧工作人员彭先生表示,今天是收官之战,酒吧更是“一座难求”。球迷们早在中午之前就已经将看球席位预订好,一到时间就会赶到,一边畅饮,一边欢呼呐喊。

  据介绍,为了极大地满足球迷们的需求,该酒吧更是将营业时间无限制延长,不设置固定打烊时间。“只要消费者不离开,酒吧就不会关门打烊。这两天基本都要到次日6点-7点才关门。”彭先生说,为了方便球迷们看球,酒吧分别在室内外都安装了电视机和投影,“球迷可以一边看球一边蹦迪。喜欢安静的,也可以到室外,一边喝酒一边看球。”

  下单高峰期延长

  外卖小哥边吃饭边抢单

  昨天晚上7点,记者在走访市区各大“看球圣地”时也注意到,每家餐企除了客源不断,外卖小哥更是频繁出现。面对世界杯的决赛,他们也做好了充分的准备。

  “这一个月以来,我几乎都要忙到腿软才回家。一天至少30单,比平时日均增加了10单左右,而这些订单基本都出现在夜间。”一家外卖平台的骑手赵志昊坦言,他从事送餐没多长时间,平时基本晚上9点就下班了。不过为了自我创收,借着世界杯这股“东风”,他毅然选择了加班到深夜。

  昨天晚上8点,记者在西区一家鸭血粉丝店看到,外卖小哥曹师傅正坐着休息,为了决赛开始抢单而做准备。“世界杯期间,下单高峰期延长至夜里10点之后,加班的送餐员也增多了,订单基本靠抢。”曹师傅告诉记者,世界杯期间,如果遇上了热门球队的比赛,他一天的接单量会增加三成,一天工作14个小时,能送上80多单。“我有个同事,一般都是边吃饭边抢单。吃完就去送餐,一天最多能送餐100多单。”

责编:飞飞